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城市化进程的加快，为我们生活带来便捷，但同时也导致自然生态的破坏，我们的白酒与时俱进，但如何返璞归真，保留白酒最初的原始纯净，这是白酒行业必须面对的难题。目前，四川省源窝子酒庄董事长张波和新食品杂志社出版人李强坐而论道，就如何突破白酒行业的病态思维、构建合理的商业模式展开了深入探讨。
都在反思行业病态，他找到了出路
【摘 要】
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城市化进程的加快，为我们生活带来便捷，但同时也导致自然生态的破坏，我们的白酒与时俱进，但如何返璞归真，保留白酒最初的原始纯净，这是白酒行业必须面对的难题。目前，四川省源窝子酒
【机 构】
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《新食品》编辑部
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2016年7期
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