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在丰都红心柚果实生长发育期用酒精燃烧法对土壤含水量定期测定．并用紫外分光光度计对其果肉番茄红素提取液在最大吸收波长472nm处测定吸光值。结果表明：丰都红心柚果实番茄红素在7月下旬至9月中旬为形成高峰期，此期若土壤含水率常低于15．0％，则番茄红素合成受阻，果肉色泽淡。
土壤含水量对丰都红心柚番茄红素形成影响初探
【摘 要】
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在丰都红心柚果实生长发育期用酒精燃烧法对土壤含水量定期测定．并用紫外分光光度计对其果肉番茄红素提取液在最大吸收波长472nm处测定吸光值。结果表明：丰都红心柚果实番茄红
【机 构】
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重庆市丰都县农业技术推广站,重庆市果树研究所
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2006年06S期
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