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为提高玉米淀粉生产过程中副产物浸渍水的刹用，同时为肌醇的工业化生产提供参考，通过静态试验，对8种树脂（离子变接树脂412、D201、D301、D318、352、202、312、D201＊4）进行筛选，确定树脂312为理想的试验树脂，并测定了树脂312对植酸根的吸附和解吸性能，结果性能较优;采用正变方法对玉米浸渍水的解吸液进行高温水解制取肌醇试验，最优条件为水解时间8小时、水解温度为160摄氏度和解吸液浓度20％。