新形势下烹饪教学策略研究

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Miss_Han
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
烹饪与人们的生活息息相关,伴随着人们生活水平的不断提升,社会对于烹饪人才有了更高的要求。在高水平烹饪人才的培养过程中,要做好实践教学工作,特别是在新形势下,使用合理化的策略开展烹饪教学更加具有紧迫性。为此,本文系统论述了当前烹饪专业教学中存在的问题,并提出了烹饪教学策略,为推动烹饪教学有序发展提供一定的理论参考。
其他文献
of the Less Invasive Stabilization System(LISS)to other implants for distal femur fracture management at a regional Australian hospital.METHODS:The LISS is a no
党的十六大报告明确提出了“城乡统筹”,党的十九大报告明确提出了“城乡融合”发展,这都为城乡发展指明了新的方向和道路。梳理现有文献基础上,选取了城镇化水平、二元对比
文章详细阐述了耐高压高精度快速时间响应温度传感器的设计方法和封装工艺,并给出了温度传感器测试时间响应的方法以及目前达到的水平.对该项技术应用作了介绍.
输电线路微风振动容易造成输电线及电力金具的破坏,严重威胁着输电线路的安全运行。随着我国特高压输电线路的大规模建设,输电线的直径、单位长度重量都有所增大,悬挂点高度
<正> 一、Visual FoxPro 中应用 OIE技术所存在的问题Visual FoxPro(以下简称 VFP)是一种数据库应用程序开发系统,可利用 OLE 技术实现对象的链接与嵌入,为应用开发提供了广
当前,国家正在不断加快产业结构调整,推进经济转型。要把传统的、低技术含量、低附加值的产业改造升级为高技术含量、高附加值的现代产业。因此,应重视电气自动化技术的应用,促进
<正> 为了迎接《天翼之链》(Tales Weaver以下简称TW)的到来,笔者以台服试玩的经验提供一些TW的基础知识给大家,以便更快上手。入门必修 1.TW在任务方面完美地引入了樱大战的
期刊
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
报纸
Major depression is an independent risk factor for cardiovascular mortality and morbidity.The exact mechanisms linking depression and increased cardiovascular r
近年来,我国建筑领域发展速度非常快,装配式建筑成了现代建筑领域的关键性技术。为了能够全面地提升装配式建筑结构质量,要及时发现工程中存在的问题,并采取有效处理措施,以提升工