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李力扬是美国当代著名华裔诗人，他的长诗《劈开》是其最优秀的诗篇之一。这首诗有着强烈的超验主义色彩，它以中国饮食为中心意象，通过拼贴的手法展示一系列族裔标记（包括中国菜肴及种族特征），反映了诗人对自己身份的寻求与定位。李力扬的《劈开》从表面上看来是一种族裔书写，但实际上，它是诗人表达“宇宙心灵”及表述自我的一种手段。李力扬通过对中国饮食的描写，在消解族裔性的同时建构了自己无名的文化身份。