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2004年10月,广安市发生一起由乔迁新居聚餐引起的食物中毒,经流行病学及细菌学实验室检测证实为布利丹沙门菌污染皮蛋所致,这是该市首次在食物中毒样本中检出该菌,现将鉴定结果报告如下:
广安市首例布利丹沙门菌食物中毒的微生物学鉴定
【摘 要】
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2004年10月,广安市发生一起由乔迁新居聚餐引起的食物中毒,经流行病学及细菌学实验室检测证实为布利丹沙门菌污染皮蛋所致,这是该市首次在食物中毒样本中检出该菌,现将鉴定结
【机 构】
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四川省广安市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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2005年7期
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