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高职《酒店市场开发与公关宣传》理实一体化课程建设
高职《酒店市场开发与公关宣传》理实一体化课程建设
来源 :职业技术教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yy20090907
【摘 要】
:
《酒店市场开发与公关宣传》是酒店管理专业必修的职业能力核心课程。在此课程的建设过程中,广州番禺职业技术学院坚持校企合作开发的思路,遵循职业性、实践性、开放性以及可持
【作 者】
:
张萍
【机 构】
:
广州番禺职业技术学院
【出 处】
:
职业技术教育
【发表日期】
:
2012年26期
【关键词】
:
高职院校
课程设计
教学模式
理实一体化
酒店市场开发与公关宣传
【基金项目】
:
广州市教育科学“十一五”规划青年专项课题《高职酒店管理专业核心课程考核评价标准研究》(编号:10A118),主持人:张萍
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《酒店市场开发与公关宣传》是酒店管理专业必修的职业能力核心课程。在此课程的建设过程中,广州番禺职业技术学院坚持校企合作开发的思路,遵循职业性、实践性、开放性以及可持续发展性的原则,在课程目标、课程内容选择与组织、课堂教学模式改革与创新等方面进行理实一体化的探索与实践。
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