目的 掌握全国碘盐普及状况及重点地区的非碘盐冲销情况,为完善碘缺乏病防治策略提供可靠依据.方法 2010年,按照《全国碘缺乏病监测方案(试行)》(以下简称《方案》)的要求,在全国31个省份以县为单位、新疆生产建设兵团以师为单位进行碘盐监测.所辖有9个以上乡(镇、街道办事处)的县(市、区、旗),按东、西、南、北、中划分5个片区,采用单纯随机抽样的方法抽取9个乡(镇、街道办事处),在每个乡(镇、街道办事处)抽取4个行政村(居委会),在每个行政村(居委会)抽8户居民.所辖有9个或不足9个乡(镇、街道办事处)的县(市、区、旗),按东、西、南、北、中划分5个抽样片区,在每个片区各抽取1个乡(镇、街道办事处),在每个乡(镇、街道办事处)抽取4个行政村(居委会),在每个行政村(居委会)抽15户居民.采集居民家中食用盐样,先进行现场半定量检测,再进行实验室定量测定.计算和分析各省居民碘盐覆盖率、碘盐合格率、和合格碘盐食用率.碘盐检测采用直接滴定法,川盐、强化盐和不确定的非碘盐采用仲裁法定量测定(GB/T13025.7-1999).合格碘盐判定标准为:盐含碘量在(35±15)mg/kg(20 ～ 50mg/kg);非碘盐判定标准:盐含碘量＜5 mg/kg.结果 2010年全国共有2862个县(区、市、旗)及新疆生产建设兵团的14个师上报了监测结果,监测覆盖率为99.79％(2876/2882).共监测826 696户居民家中食用盐,经人口加权,全国居民碘盐覆盖率为98.63％,碘盐合格率为97.95％,合格碘盐食用率为96.63％.在省级水平,只有西藏的碘盐覆盖率＜90％；合格碘盐食用率＜90％的有西藏和上海2个省(区).在县级水平,全国共有2755个县级单位(包括新疆生产建设兵团师)的碘盐覆盖率≥90％,有33个县碘盐覆盖率＜80％,合格碘盐食用率达到90％以上的县占全国总县数的96.63％(2785/2882).结论 非碘盐率＞20％的县(区、市、旗)主要分布在我国的西部、沿海以及与高碘地区相邻的区域.政府部门应给予政策和资金的支持,减少这些地区与全国水平的差距。