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青豆芽茎白叶青，亦翠亦绿，清秀怡人，蛋白质、维生素含量丰富。青豆芽在生产过程中不施用农药和化肥，属无公害、无污染蔬菜，一上市就受到人们的偏爱。利用塑料大棚可一年四季生产青豆芽，具有生长期短之优点，为菜农开辟了一条致富之路。
青豆芽的生产技术
【摘 要】
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青豆芽茎白叶青，亦翠亦绿，清秀怡人，蛋白质、维生素含量丰富。青豆芽在生产过程中不施用农药和化肥，属无公害、无污染蔬菜，一上市就受到人们的偏爱。利用塑料大棚可一年四季生产青
【机 构】
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山东省曹县韩集吴岔口学校274403
【出 处】
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农机推广与安全
【发表日期】
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2003年06X期
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