亚麻籽油对高脂诱导肥胖小鼠血糖和胰升血糖素样肽-1分泌影响的研究

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目的观察补充富含n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)的亚麻籽油对高脂诱导肥胖小鼠血糖和胰升血糖素样肽-1(GLP-1)水平的影响。方法将30只雄性C57BL/6J小鼠分为正常饲料(ND)、高脂喂养(HFD)和亚麻籽油(FOD)组,每组10只,喂养8周后,行腹腔注射葡萄糖耐量实验(IPGTT)、胰岛素耐量实验(ITT)和GLP-1分泌实验。结果 FOD组FPG、胰岛素水平低于HFD组(P<0.01)。IPGTT结果显示,ND、FOD组120min血糖曲线下面积(AUC)低于HFD组(P<0.01)。ITT结果显示,HFD、FOD组120min胰岛素AUC比较差异无统计学意义。在等剂量亚麻籽油灌喂30min后,HFD、FOD组血浆GLP-1水平升高,且FOD组血浆GLP-1水平较HFD组高(P<0.01)。结论在高脂饮食的基础上长期补充亚麻籽油可改善小鼠血糖水平及IR,其机制可能是通过促进肠道分泌GLP-1实现的。
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