Prospects of obtaining carrageenase from Polar microorganisms

来源 :科技视界 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kk289952728

【摘要】

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The author summarized the physiological activity of carrageenan,——antioxidant,antiviral and anti coagulation.The article compared and analysed three methods o

【作者】

：

WANG Lei ZHANG Pei-yu

【机构】

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CollegeofEnvironmentalEngineeringofQingdaoUniversity

【出处】

：

科技视界

【发表日期】

：

2017年2期

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The author summarized the physiological activity of carrageenan,——antioxidant,antiviral and anti coagulation.The article compared and analysed three methods of decomposing carrageenan to carrageenan oligosaccharides.And it emphatically pointed out that bi

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