【摘 要】
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本试验旨在研究饲粮中添加不同水平玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)对仔鹅生长性能和肉品质的影响。选取160只3周龄扬州鹅(母),随机分为4个组,每个组4个重复,每个重复10只鹅。对
【基金项目】
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国家现代水禽产业技术体系专项(nycytx-45-22);江苏省农业三项工程项目[SX(2011)188]
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本试验旨在研究饲粮中添加不同水平玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)对仔鹅生长性能和肉品质的影响。选取160只3周龄扬州鹅(母),随机分为4个组,每个组4个重复,每个重复10只鹅。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组玉米DDGS占饲粮的比例分别为10%、20%、30%。在试验期每周末称量禁食12 h后的仔鹅体重,以重复为单位记录周采食量,在仔鹅10周龄末屠宰采样,分离胸肌和腿肌,测定仔鹅肉品质。预试期1周,正试期6周(4～10周龄)。结果表明:饲粮中添加玉米DDGS对试验组的平均日采食量、料重比无
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