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老年人需要的营养是多方面的，但总的来说是需要高营养、低脂肪、易消化的食品。我们日常的食物中都有较丰富的蛋白质、糖类、维生素等，只要不偏食，烹调时搭配合理、饮食得当，这些营养物质都能在体内被充分利用。一般来说，人在５０岁左右机体就逐渐出现某些衰退现象了...
老年人需要什么样的营养?
【摘 要】
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老年人需要的营养是多方面的，但总的来说是需要高营养、低脂肪、易消化的食品。我们日常的食物中都有较丰富的蛋白质、糖类、维生素等，只要不偏食，烹调时搭配合理、饮食得当，这些
【出 处】
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世界文化
【发表日期】
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1998年03期
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