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贵州赤水素有"竹乡"之称,当地所种植的竹子种类繁多,并且竹子的种植为贵州赤水的经济发展起到了非常大的促进作用。由于竹子的品种多,赤水的南部又被世人称之为竹海,在赤水主要种植的是楠竹和纸浆原料竹,其次还有斑竹、水竹等等。一般来说,中国所有的竹子品种在这里都可以找到。本文主要是以贵州赤水最著名的楠竹为例,讲述了竹类的栽培技术。