东北刺人参的微量元素测定分析

来源 :广东微量元素科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anchor1989
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用原子吸收光谱法测定了刺人参和人参的8种微量元素.结果显示,刺人参茎的8种微量元素的总量高于刺人参根的总量.茎的总量为281.42×10^-6.根的总量为230.75×10^-6;人参的8种元素总量为218.07×106-6;Fe、Zn和Mn 3元素加起来的含量占总量的80%以上.可见这3元素是这两味药材的主要微量元素成分.然而刺人参的Mn含量特别高.人参的Zn含量特别高,这正是刺人参不同于人参的地方,说明刺人参更易富集元素Mn.
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