浅谈玉米的综合开发与利用

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玉米用途广泛,除大部分作为畜牧业饲料外,其余的50%用来进行深加工增值。目前,我国可生产500多种玉米产品,广泛应用于食品、医药、化工、造纸、纺织等行业。玉米加工后副产品很多,可综合利用。主要介绍了玉米深加工产品及玉米花粉、玉米胚、玉米种皮及深加工下游产品的综合开发与利用。 Corn has a wide range of uses, with the exception of most of it being livestock feed, with the remaining 50% being used for value-added processing. At present, China can produce more than 500 kinds of corn products, widely used in food, medicine, chemical, paper, textile and other industries. Corn processed by-products a lot, can be comprehensive utilization. The paper mainly introduces the comprehensive development and utilization of corn deep-processing products, corn pollen, corn germ, corn seed coat and deep processing of downstream products.
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