糟渣饲料喂奶牛技术

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  1.豆腐渣 鲜渣含水多,含少量蛋白质和淀粉,缺乏维生素,但适口性好,消化率高。豆腐渣易酸败,适于鲜喂,每日饲喂量以控制在2.5~5公斤为宜,与青饲搭配饲喂效果好。
  2.粉渣 是制作粉条和淀粉的副产品。以玉米、土豆、甘薯等作原料的粉渣,所含营养主要是淀粉和粗纤维,粗蛋白极少;以豌豆、绿豆、蚕豆作原料生产的粉渣,含蛋白质较高,质量较好;制药厂的玉米淀粉渣因用亚硫酸液处理过玉米,有一定的毒害作用。粉渣夏天易于腐败,吃了容易中毒。其日喂量以控制在3~5公斤为宜。一般与青饲料、粗饲料搭配饲用。
  3.酒糟 是酿酒工业副产品,营养价值高。但不能单独饲喂,应与胡萝卜、青草、糠麸、精料搭配,日喂量应控制在3~5公斤,过多易引起便秘。
  4.酒精糟 含水量高(90%以上),其营养成分因原料不同差别很大。新鲜酒精糟成年母牛日喂量宜控制在20公斤以内。
  5.啤酒糟 营养价值较高,用鲜糟喂奶牛,可代替部分精料或优质干草,有明显效果。成年母牛日喂量宜控制在7~10公斤。
  6.甜菜渣 主要成分是碳水化合物,含蛋白质低,缺乏维生素,含有高消化率纤维素,适口性好,有利于维持夏天的采食量。但含有甜菜碱,有毒害作用,鲜喂成年母牛日喂量宜控制在10~15公斤,应与蛋白质较多的混合料和青饲料搭配饲用。(四川省南充市蓬安农技站 李秋菊 邮编:637800)
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