假单胞菌AB93066产鼠李糖脂发酵条件的优化

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通过单因素实验和正交实验对铜绿假单胞杆菌AB93066产鼠李糖脂(RL)的摇瓶发酵培养基配方和产生规律进行了研究。结果表明,最佳培养基配方为:ρ(酵母膏)=0.2 g/L,ρ(豆油)=120 g/L,ρ(NaNO3)=6.5 g/L,ρ(KH2PO4)=1.0 g/L,ρ(Na2HPO4·12H2O)=1.0 g/L,ρ(MgSO4·7H2O)=0.1 g/L,ρ(FeSO4·7H2O)=0.2 g/L,pH=6.0。RL的收获期在发酵后156~168 h最佳。发酵生产RL的
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