网红糖果能减肥,吃一口“满腹30倍”?

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   最近一种来自日本的“网红”减肥糖在网络售卖,名字叫做“满腹30倍”,听名字好像很厉害!店家宣称,这款糖果最吸引人的地方在于它的“饱腹感”,据说在饭前吃就能减少食物摄入量,可以轻轻松松减肥。
   这款糖果真能达到传说中的效果吗?笔者购买了一包蓝莓味的“满腹30倍”糖果。打开这个糖的包装袋,取出一个来,发现它就是普通的圆球型糖的样子,不同的是,硬糖里面有很多黑色的颗粒,有点像芝麻。
   根据它的服用指示,吃一颗糖要喝上300~500毫升的水,才会有“饱腹”效果!于是笔者做了一个小实验,将一颗完整糖果放入适量的水中,看糖果慢慢地融化后发生的变化。经过实验发现,经过水的浸泡后,糖果里面含的颗粒会溢出,颗粒周围构成一层半透明的凝胶膨胀开来,似青蛙卵一样。黑色颗粒确实有变大,但是效果并没有30倍那么夸张!
   根据糖包装上的说明显示,糖果里面包裹的是罗勒种子。“在植物学分类上,明列子是罗勒的成熟果实,表面有种不溶性食物纤维,那些纤维在种子干燥的情况下并不明显,吸水后的膨胀呈现出半透明的凝状胶体状态。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所主任刘玉梅说道。
   虽然吃“饱腹糖”不能减肥,但不代表膳食纤维不是好东西。中国疾控中心营养与食品安全所研究员何丽介绍,从一些粗粮糙米、谷薯豆类中摄取天然水溶性膳食纤维,确实容易产生饱腹感,能起到减少进食量的作用。“我们肠胃里面的益生菌很‘喜欢’膳食纤维,膳食纤维能促进肠胃蠕动,可以预防肥胖、便秘及肠癌。”
   明列子遇水膨胀后较轻,故于果汁中會形成飘浮的颗粒,十分美观,所以常常被添加在各种食物饮料中。说到底,这个所谓的日本“满腹30倍糖”,其实也就是普通糖果的一种,并没有宣传的那些神奇减肥效果!想要减肥还得靠合理膳食和适量运动,不要盲目地去购买一些网红减肥产品。
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