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葡萄与保鲜包装
葡萄与保鲜包装
来源 :包装工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:logoxx
【摘 要】
:
葡萄是我国五大水果之一,其储藏保鲜对我国的葡萄产业至关重要.文章根据葡萄生理特征和环境等因素,提出了葡萄保鲜的包装技术.
【作 者】
:
蔡佑星
赵东柏
周小媛
【机 构】
:
中科院广州地球化学研究所,株洲工学院
【出 处】
:
包装工程
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
葡萄
储藏
生理特征
保鲜包装
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葡萄是我国五大水果之一,其储藏保鲜对我国的葡萄产业至关重要.文章根据葡萄生理特征和环境等因素,提出了葡萄保鲜的包装技术.
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