上课时，何老师拿来一个小土豆，让每一位同学都看了一遍。土豆很平常，大家不知道老师想干什么。
　　何老师拿起一根吸管，轻轻地刺向土豆，结果吸管“骨折”了，土豆安然无恙。这有什么奇怪啊，软吸管肯定刺不破土豆。何老师神秘地一笑，让我们再仔细看。他将土豆平放，运了一口气，迅速将吸管刺向土豆。那一瞬间，土豆居然被吸管给刺穿了。我们还可以清楚地看见土豆正在淌汁呢!
　　何老师施了什么魔法?大家都迷惑不解。
　　同学们想了一会，还是不明白。何老师终于解开了大家心中的疑问。他说，刺向土豆时，大拇指要封住吸管的一端，这样吸管里的空气支撑了吸管，让它变成“铁管”，加上速度快，就可以刺穿土豆。何老师说，你们也试试吧!
　　何老师请了个女同学上台试验，她运足力气，猛地一刺，歪了，再试，吸管“骨折”了。何老师说，她这是没掌握技巧。我们也试了试，可真不容易。后来换了个同学，她学着何老师的样子一出手，成功了!我们高兴地为她鼓掌。