养殖环节食品安全隐患及对策

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:stystill
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
改革开放后,我国养殖业经过长时间的发展,人均肉蛋奶的消费量有了明显提高。但在以产量为主要追求目标的前提下,畜产品质量被逐渐忽视,甚至个别养殖场户在畜产品生产过程中不惜违法犯法,最终出现"瘦肉精"、"三聚氰胺"、"苏丹红"等畜产品安全事件。所以,要加强养殖环节食品安全管理,防止隐患出现。
其他文献
台湾地区在饲料生产、管理和进出口饲料检验检疫方面,借鉴日本和欧美的饲料管理经验,形成了一套相对完善的饲料生产、管理和进出口检验检疫监管模式,对进出口饲料和饲料添加剂不
如何在旅游景区发展畜牧业,并与旅游业和谐共荣,是当今众多旅游景区值得探讨的课题,人们习惯把旅游和观光联系在一起,也可以把旅游延伸到观光畜牧业。贵州百里杜鹃将成为国家5A级