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[目的]查明食物中毒发生经过,探讨发生原因,防止食物中毒.[方法]进行现场流行病学调查,样品检测与临床症状分析.[结果]35名中毒学生11日晚餐均食用熏鸭翅,出现恶心、呕吐和腹痛症状,平均潜伏期4 h.从剩余熏鸭翅和病人呕吐物中均检出金黄色葡萄球菌.[结论]这是一起由食用金黄色葡萄球菌污染熏鸭翅引起的食物中毒.