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超临界流体CO2技术与传统萃取方法相比具有萃取能力强、收率高、有效成份不被破坏、没有溶剂残留等优点。本研究以阿拉伯胶和麦芽糊精为壁材,将超临界分离的液体花椒油直接转变成固体粉末,从而有效地阻止花椒油的挥发、氧化和霉变。
微胶囊化花椒油的研究
【摘 要】
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超临界流体CO2技术与传统萃取方法相比具有萃取能力强、收率高、有效成份不被破坏、没有溶剂残留等优点。本研究以阿拉伯胶和麦芽糊精为壁材,将超临界分离的液体花椒油直接转
【机 构】
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华东理工大学化工学院
【出 处】
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化学世界
【发表日期】
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2006年10期
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