【摘 要】
：
烹饪营养学是烹饪与营养教育专业的主干课，利用多媒体教学关键在于课前课件制作，课堂讲授方法与环节，课后学生反馈三方面规范教学质量。课件制作简洁明了，重点突出，教学方法多样，教
论文部分内容阅读
烹饪营养学是烹饪与营养教育专业的主干课，利用多媒体教学关键在于课前课件制作，课堂讲授方法与环节，课后学生反馈三方面规范教学质量。课件制作简洁明了，重点突出，教学方法多样，教学环节灵活，课后听取学生一些意见建议并不断完善，才能使教师备好课、讲好课，学生热爱多媒体课堂，积极参与课堂互动、活跃课堂气氛、提高课堂效率，提高教学质量。
其他文献
随着互联网技术的普及与应用,人们的生活方式和工作方式都出现了巨大的变化,互联网媒体开始成为时代的主流。对于地市电视台这样的传统媒体而言,由于覆盖地域有限、传播渠道
尿液分析是临床对有关疾病的诊断和治疗过程中的常规检测项目。其检验结果的准确性对疾病的诊断和治疗具有重要意义。尿液分析仪目前已在临床上普遍应用，较过去的手工镜检法大
目的 建立反相高效液相色谱 -紫外检测法检测盐酸曲马多浓度的方法。方法 血样预处理采用两次液 -液反萃法。采用 ODS色谱柱 ( 15 0× 4.6mm) ;流动相为乙腈∶磷酸盐缓冲溶
【目的】找到一种简便、易行、有效防除花卉栽培介质中线虫的最佳方法。【方法】设不同的处理温度、处理时间组合，分别采用铁锅蒸煮法、密闭砖窑热处理仓干热风处理法处理花卉
<正>近年来,我们紧紧围绕推进惩治和预防腐败体系建设,创新监察手段,改进监察方式,以权力比较集中、群众比较关注的部门、领域、事项为重点,大力实施提前介入监督,为有效预防
<正>青年起病的成人型糖尿病(maturity onset diabetes mellitus in youth,MODY)主要是由于胰岛β细胞功能缺陷所致,临床上多表现为不易发生酮症的糖尿病;遵循常染色体显性遗
通过分析2007—2016年我国粮食安全现状及影响因素,得出结论:我国粮食自给率较高,基本能够自给自足。有效灌溉面积、农村纯农业劳动力比重、农作物总播种面积、农用机械总动
中国石化金陵分公司采用风车式物理分级技术对连续重整反应-再生系统卸出的催化剂按照密度进行分级,可将受损后的侏儒球、破碎催化剂从正常催化剂中分离出来,分离后可回用的
近年来随着城市化进程的不断推进,我国建筑业得到了蓬勃的发展,城市人口呈爆发式增长,尤其给城市的基础设施带来了前所未有的巨大压力。这就给工程项目建设提出了更高标准的