【摘 要】
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以电化学法和光度法对铬黑T（Eriochrome black T,EBT）与牛血清白蛋白（Bovine serum albumin,BSA）的相互作用进行了研究。研究表明：在pH5.29的（Britton-Robinson,B-R）缓冲液中,EBT有
【机 构】
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陕西科技大学教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室
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以电化学法和光度法对铬黑T（Eriochrome black T,EBT）与牛血清白蛋白（Bovine serum albumin,BSA）的相互作用进行了研究。研究表明：在pH5.29的（Britton-Robinson,B-R）缓冲液中,EBT有两个氧化峰和两个还原峰,加入BSA后EBT峰电位不变,峰电流下降,据此建立了一种测定BSA的电分析方法。在优化条件下,峰电流下降值与所加的BSA量在2.0×10-6~1.0×10-5mol/L、2.0×10-6~6.0×
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