UHT乳-带动中国液体奶工业发展

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UHT乳:全球液体奶市场的主体据丹麦阿尔拉食品企业近期在欧洲进行的一项AIM(Academic Inclusive Momentum)调查显示,西欧UHT乳的销量近年成倍激增.在过去的三十年里,UHT乳正以100%的速度增长,并占领了西欧一半的牛奶消费市场,西欧市场UHT奶份额也从16%上升到54%.在德国,每销售3升的牛奶就有2升是UHT奶.在比利时,UHT奶更是在牛奶消费市场中占主导地位.即便是像荷兰、德国和比利时这样有着悠久传统乳业文化的国家,UHT乳也正越来越受到市场的青睐.
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