【摘 要】
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澳洲淡水龙虾是指在澳大利亚及其周边地区的鳌虾,种类高达100多种.在我国的养殖品种主要是以红螯螯虾为主,在国内俗称为澳洲淡水龙虾,简称为澳龙.红螯螯虾具有强耐受性和强抗
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澳洲淡水龙虾是指在澳大利亚及其周边地区的鳌虾,种类高达100多种.在我国的养殖品种主要是以红螯螯虾为主,在国内俗称为澳洲淡水龙虾,简称为澳龙.红螯螯虾具有强耐受性和强抗逆性的特性,同时因其食性广,产肉量高,肉质细嫩,生长速度快的特性,所以受到众多养殖者的青睐.红螯螯虾于1992年由湖北水产研究所引进,并首先在广东和湖北两省试养成功.1993年4月,福建省水产研究所引种试养成功.1994年后又逐步推广到江苏、湖南、北京等地.
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