【摘 要】
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采用电感耦合等离子体质谱法测定食用香精样品中砷、铬、铜、锰、硒、铅、汞、镉和钴等9种金属元素。通过完善微波消解前处理条件,优化仪器参数,结合使用八极杆碰撞/反应池技
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采用电感耦合等离子体质谱法测定食用香精样品中砷、铬、铜、锰、硒、铅、汞、镉和钴等9种金属元素。通过完善微波消解前处理条件,优化仪器参数,结合使用八极杆碰撞/反应池技术和氦模式技术,有效地消除了多原子离子干扰。各测定元素的线性范围在10μg·L-1以内,相关系数均在0.995以上,检出限（3s）在0.000 60.016μg·L-1之间。加标回收率在90.0%114%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）小于5%。方法用于分析标准物质,测定值与认定值相符。
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