接枝淀粉浆料的研究现状与进展

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变性淀粉的发展经历了分解淀粉阶段、淀粉衍生物阶段到目前的接枝淀粉研究阶段.文章详细介绍了接枝淀粉浆料的研究状况及其存在的问题,并指出:微波场中淀粉的改性具有许多优点,将微波化学应用于淀粉接枝浆料生产是一个重要的研究方向.
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