在澳门，提到“赌王”何鸿燊几乎无人不晓。何鸿桑不但是澳门首富，还操控澳门最赚钱的博彩事业长达40年，澳门的赌场一半以上是他的。但两年前，澳门政府开放外资进入博彩业后，来自拉斯维加斯的金沙集团来势汹汹；日前，何鸿燊公开承认，他旗下1/3的赌场可能面临倒闭。
　　
　　赌桌滥讨滥要
　　
　　“现在没有人愿意去老赌场了，同样的玩法、同样的赔率，为什么要去花钱找罪受呢?”来自台湾的小许，一年总要到澳门赌上好几趟，他说澳门老赌场环境和服务太差了。
　　去过何鸿燊一些小赌场的赌客都知道，老式赌场内的装潢设备不但老旧，而且空气中经常烟雾弥漫，连经常抽烟的老烟枪都受不了；加上格局规划的问题，时常连出口都找不到，现在这类赌场几乎乏人问津。但最让赌客诟病的并不是这些。
　　赌客流失的主要原因还在于不成文的陋规。在老式赌场中，赌桌上发牌的“荷官”(赌台发牌员)不管赌客输赢多少，只要有人赢钱就会伸手要小费；更绝的是，还有荷官直接把小费从赌金中扣掉，让赌客心情很不好。
　　据统计，以往澳门一些赌场，一年光是小费收入就超过1亿人民币，赌桌上的滥讨滥要可想而知。
　　此外，常有被称为“吃人鲨鱼”的高利贷放款人员在赌场到处走动，赌客往往脱下身上的钻戒、手表、项链或是交出身份证做抵押，向“鲨鱼”们借现金；赌场内还有许多流氓、小混混伺机对赌客下手或骚扰，保安人员却常视而不见。
　　
　　外资赌场冲击
　　
　　即使老式赌场有不少缺点，但由于过去40多年来，澳门赌牌(博彩经营牌照)一直操控在何鸿燊手中，一人独大即使不求进步，也不怕客人不上门。直到4年前澳门特首何厚铧开放外资进入澳门赌牌后，两年前第一家来自拉斯维加斯的赌场成立，一切情形终于完全改观。
　　名为“威尼斯人”集团的金沙店，在2004年5月开幕当日，同一时间就挤进了3万多人，之后盛况就不曾消失过。
　　客人踏进金沙赌场的第一刻，就开始感觉到刻意营造的豪华：高悬的六七盏直径达两米的豪华水晶吊灯、娱乐场内的巨型屏幕、20米高的楼底中央位置有乐队现场演奏，旁边设一个小酒吧，提供各式饮品；每张赌桌摆设也经过安排，只容纳七八名赌客，赌桌之间的距离颇宽阔，和过往澳门赌场那种不见天日、乌烟瘴气的感觉截然不同。
　　澳门当地人说，新赌场的室内设计不但豪华，而且赌台以蝙蝠形设计，美观大方。一位曾在何鸿燊手下工作超过20年的资深干部说，金沙娱乐场无论建筑还是装潢都属世界级水准，整个格局都仿照美国拉斯维加斯的豪华赌场，与澳门一般赌场不同；当初也有人建议何鸿桑要求新求变，但他并没有大动作。
　　不到两年的时间，金沙赌场规模迅速扩张，现在坐拥740台赌桌和1200百台吃角子老虎机，不但成为澳门生意最好的赌场，同时也让“金沙”的招牌照亮了澳门的夜空。如今，全世界最大的赌场不是在拉斯维加斯，而是在澳门的金沙娱乐场。
　　
　　安德森崛起争锋
　　
　　金沙赌场总裁安德森来自美国波士顿的犹太贫民区，连中学都没有念完，却从小志存高远。他12岁时就向叔叔借了200美元开始卖报纸；20岁的时候，他还在挨家挨户卖洗发水，但年纪轻轻的他早就知道，买卖只不过是致富的基础，能看见别人所看不到的才是成功之道。
　　4年前，他站在澳门的路氹离岛区，看着汪洋大海旁的一片不毛之地，说这里将是他未来的赌场大本营——这里与繁荣的不夜城澳门本岛有一桥之隔。当时许多人嘲笑他，觉得他根本不自量力。结果，金沙赌场以不到20个月的时间兴建完成，不到10个月的时间便赚回本钱约2．65亿美元，每张赌台每天就净赚约12万美元；据统计，金沙每年的营业额在60亿元人民币以上。
　　根据今年的《福布斯》调查，美国400大富豪榜上安德森排名第三，估计财产有205亿美元，其中金沙澳门赌场过去两年来，平均每小时为安德森赚进100方美元，光是今年第二季，金沙澳门赌场净利就从去年同期的2亿多美元，暴增到3亿多美元。
　　安德森的崛起，让何鸿燊如芒刺在背，不但兴建了一个新葡京赌场准备应战，还想出了“来赌场就送叉烧饭”等新点子力挽狂澜，不过这招显然没效。
　　在赌场里，其实真正的收益并非来自赌场大厅，而是高档的贵宾房(VIP室)。根据统计，每家赌场的净利，差不多近70％来自贵宾房，这也就是何鸿燊一开始不会担心的原因，他觉得新赌场了不起拉走的是赌场散客，但金沙赌场才开幕一年，何鸿燊的大客户也渐渐流失。
　　金沙集团总裁安德森还有下一步计划。以休闲度假及会展业务起家的他，明年中还将完成“威尼斯人金光大道”，这是一个结合了赌场、休闲、娱乐、会展等功能的度假村。