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研究了十六烷基三甲基溴化铵（ＣＴＡＢ）异辛烷正辛醇反胶束溶液萃取纤维素酶的性能，考察了水相ｐＨ、离子强度和种类、酶浓度以及有机相中表面活性剂浓度、助溶剂浓度、溶剂比等因素对萃取行为的影响，并从反胶束微观结构给予解释，同时选择出了萃取纤维素酶的可行条件．
反胶束萃取纤维素酶
【摘 要】
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研究了十六烷基三甲基溴化铵（ＣＴＡＢ）异辛烷正辛醇反胶束溶液萃取纤维素酶的性能，考察了水相ｐＨ、离子强度和种类、酶浓度以及有机相中表面活性剂浓度、助溶剂浓度、溶剂比等因素对萃取行
【机 构】
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烟台大学生物化学系
【出 处】
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烟台大学学报(自然科学与工程版)
【发表日期】
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1999年02期
【基金项目】
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山东省教委资助
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