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关于化妆品学中感官评价教学的反思与探索
关于化妆品学中感官评价教学的反思与探索
来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:c2825015
【摘 要】
:
文章在分析化妆品市场逐步转向以消费者为导向的发展趋势下,明确了化妆品感官评价在化妆品产品设计中的重要地位。并在此基础上,剖析了现有化妆品学教学中存在的问题及不足,并根
【作 者】
:
梁蓉
杨成
唐蔚
邓若璇
【机 构】
:
江南大学化学与材料工程学院,江南大学食品学院
【出 处】
:
广东化工
【发表日期】
:
2015年18期
【关键词】
:
化妆品学
感官评价
教学方法
【基金项目】
:
江南大学2013年本科教学改革研究项目,JGB2013123
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文章在分析化妆品市场逐步转向以消费者为导向的发展趋势下,明确了化妆品感官评价在化妆品产品设计中的重要地位。并在此基础上,剖析了现有化妆品学教学中存在的问题及不足,并根据社会发展和人才的需求,提出了增强化妆品感官评价教学模块的反思与探索。
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