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屠宰检疫工作过程需要重视工作流程,积极提高卫生质量,屠宰检疫工作有效开展,不仅提高食品安全,也稳定社会经济发展,基于此,本文以羊屠宰检疫为例,具体分析几点要点及卫生处理方法。
羊屠宰检疫要点及卫生处理
【摘 要】
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屠宰检疫工作过程需要重视工作流程,积极提高卫生质量,屠宰检疫工作有效开展,不仅提高食品安全,也稳定社会经济发展,基于此,本文以羊屠宰检疫为例,具体分析几点要点及卫生处
【机 构】
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云南省丽江市古城区畜牧兽医局
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2018年5期
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