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“三小”食品现存的问题及解决对策
“三小”食品现存的问题及解决对策
来源 :时代金融 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunyanjun03
【摘 要】
:
随着社会的进步和发展,食品安全问题也日渐突出。与我们密切相关的小食品经营存在大量的漏洞,本文分析了"三小"食品存在的现状及相关问题,并在最后提出了相应的解决建议。即
【作 者】
:
江丽敏
【机 构】
:
山西财经大学;
【出 处】
:
时代金融
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
食品“三小”(小作坊、小餐饮、小摊贩)
法律监管
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随着社会的进步和发展,食品安全问题也日渐突出。与我们密切相关的小食品经营存在大量的漏洞,本文分析了"三小"食品存在的现状及相关问题,并在最后提出了相应的解决建议。即要加强"环节管理",要健全三大保障体系,加大食品安全宣传力度和加强群众自律意识。
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