尤雁子:“雁巢”里的盛世佳人

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  《乱世佳人》中的斯嘉丽有个塔拉庄园,美丽的尤雁子有个生态庄园。
  
  
  尤雁子的光环有很多:美籍华裔音乐人,电影《英雄》插曲配唱者,联合国“绿色地球歌唱使者”,收藏家。可如果你去过“雁巢”,你会发现,对女人来说,最重要的不是光环,而是生活的情趣。
  绿色歌者
  
   “雁巢”是尤雁子在北京东五环的一处庄园,占地500亩,因深受尤雁子喜爱,所以命名为“雁巢”。这里,春天桃李挂满枝头,夏天蛙鸣一片。穿过小桥流水,往深处走,就是依稀留在儿时记忆里的野趣风景。
  尤雁子对这片地最特别的用处在于“野”,不是用这土地来打造金碧辉煌的气势,而是保留了它的空和绿,为北京城留一块“绿肺”。
  曾经在美国获得巨大荣誉并担任联合国“绿色地球歌唱使者”的尤雁子在刚回国的时候为了方便也是住在城里,但后来慢慢地越来越不习惯,因为她是个环保主义者,在国外多年的生活带给了她更多对地球、自然、生态的感悟。喜欢收藏和绘画的她,当在郊区拥有了这样一块地的时候,刚开始也只是在周末回来度假,慢慢地,她发现这种清静自然的环境非常有利于调节她的心态。在“雁巢”,看落叶的颜色,体会季节的不同,享受自然的感觉 ,尤雁子喜欢这种感觉,自然赋予了她拥抱生活的能力。
  尤雁子是贵州人,现在看上去优雅无比的她,小时候最喜欢和小伙伴们在野外玩耍,和男孩子一起爬树、和家人一起喝酒,都是她做出过的豪爽行为,在国外多年的舞台生活,也未能磨灭骨子里对自然的喜爱,现在的“雁巢”,成为她修身养性汇聚朋友的一个最佳场所。
  生态乐园
  在“雁巢”这所生态庄园里,随处可见女主人的心思。
  进门后浓郁的原生态气息扑面而来,阳光撒在林荫道的树叶上,以男主人名字命名的“国华大道”右边是茅草与石头砌成的烧烤房,客人可以在夏夜的凉风里一起品尝风味烧烤。往右边走,绿草深处有人家,仿照古老田园风格修建的小院里有桃树有菜园,几户人家鸡犬相闻,那是专门为老人准备的房间,让他们在京城也能感受家乡的气息,睡眠也会安心起来。
  整个庄园除了有为客人准备的各处休憩玩耍场,更吸引人的是,你会在这里看到各种各样的动物:梅花鹿、孔雀、鸵鸟、火鸡,都在属于各自的场地里怡然自得,闲庭漫步。甚至还有专门为中华鲟建造的水屋,在这个庄园里,所有的动物都找到了自己的领地。在别墅里,也少不了动物的乐趣,除了狗之外,客厅里的热带鱼墙,暖房里种着几颗移植过来的已上千年的树木,冬日的北京,阳光普照但动物却沉寂了,尤雁子特意放了些蝈蝈在暖房里,当叫声响起,让我感到如同来到了夏日野外……
  在采访当日,我有幸在“雁巢”吃过一顿晚餐。尤雁子为客人准备的都是庄园自产的有机食品,所有的食物都是自己种植的,用最简单的配料就可以吃出最清新的香味:豆腐是自己磨的,做成豆腐皮,卷上庄园里刚采摘的蔬菜做成时蔬卷;带着露水的小葱拌猪耳;吃过这里的玉米面窝窝头,你不会再想碰一口外面买的那种;最有口福的就是这里的清炖羊排和烤羊腿了。这些羊是定期从宁夏空运到来北京由庄园里的师傅豢养着,宴请当天,再由穆斯林师傅新鲜宰杀,精心烹饪。肉质鲜美,无腥无膻,不喜欢吃羊肉的客人,在品尝之后,也不能停箸。
  这种遵循时间和自然规律,让人和动物、自然如此和谐统一的美妙,如今已经难得体会,许多客人不需要酒,就已经在庄园的微风里微醺了。
  
  主题派对
  “雁巢”的客人可谓是“谈笑有鸿儒往来无白丁”,她本身爱好唱歌、收藏和书法,有很多798的艺术家和拍卖行的总裁,都是她的朋友,当这样的朋友聚在一起,乐趣自然就来了。在这样的氛围下,有些朋友会把自己的潜能也发挥出来。有一个朋友是书法大家的女儿,当三五闺蜜在甜蜜的下午茶后开始写字时,她也不禁提笔写了起来,从小耳濡目染的她,虽然没有训练过,但写出来的字灵秀大气……时尚界人士、电影制片人也是雁巢的常客,几个原本闲聊的朋友凑在一起,就聊出来了一起做动画电影的计划。
  收藏派对更加有意思,同道好友拿出一件件凝聚着中华厚重文化积淀的古董,一起品鉴。光绪的宝蓝色朝服,康熙帝珍藏的御制鎏金嵌宝如意,清早期的大型玉蜡佛珠,件件让人唏嘘不已。女主人尤雁子亦兴致大发,也取出自己收藏的清光绪帝吉服龙袍助兴。在这里,外国朋友也因为雁巢的主题派对而对中国文化产生了浓厚的兴趣。雁子的先生原本是一位内敛的人,可是在活跃的太太的带动下,也认识了不少新朋友。教来自澳大利亚的小姑娘学习毛笔字,与来自韩国的朋友交流文化差异……
  当主题活动暂告一段落时,有的客人会在夕阳的余晖中穿过院子里的桃李树木、跨过流水上的小桥,呼吸着新鲜的空气,去寻觅那一份久远的陶醉。有的客人则和朋友聊聊最近的心事,或者在这清静自然的环境里规划一下自己的未来。每次从雁巢离开的时候,每个人收获的不止是朋友和分享,更多的是一份内心的宁静。
  而对尤雁子来说,收获就更大了,“雁巢”不仅是北京的一块绿肺,也是她心灵的福地,生活的绿洲,拥有了它,她的人生充满盎然的生机和静谧的谐趣。
  
  链接——世界知名庄园搜
  俄罗斯的托尔斯泰庄园:从莫斯科坐3个小时的火车到图拉城,再坐上几十分钟的汽车,托尔斯泰庄园就在你眼前了。这是托尔斯泰母亲的陪嫁。入口处绿色高大的门,园里满眼的白桦树和宁静的水塘,反复地向你提示,这是一个安详的俄罗斯庄园,有着它无尽的文化底蕴让你发掘。《战争与和平》、《复活》、《安娜•卡列尼娜》,都在这里完成。
  
  英国的奥尔索普庄园:7月1日,戴安娜在这天出生;7月29日,戴安娜在这天成为英国王后;8月31日,戴安娜在这天遭遇车祸,离开人世。而这3天也成为了奥尔索普庄园闻名于世的原因。庄园沿袭16世纪伊丽莎白时期的文艺复兴和哥特风格,除了常见的庭院、花园、露台、湖泊、喷泉,还有个四周环水的小岛。戴安娜遇难以后,这个小岛就成了她永远安息的地方。岛上没有墓冢,只有新建的一座高约两米的纪念碑,洁白的方柱底座,顶端托起一朵含苞欲放的白玫瑰,而这也成为了奥尔索普庄园一个新的标志物。
  
  法国的ASTRO酒堡:这是法国最豪华的酒庄,古罗马风格,古树、古钟、古教堂、古橡木酒桶,还有古铜的塑像,酒庄里一派历史渊源流长的模样。
  
  
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