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铁皮石斛是药用和保健用的名贵药材,具有极其广泛的应用。但由于其野生资源相对较少,故导致价格十分昂贵,且市场上的资源掺假现象十分严重。近年来世界各国研究者均对其人工栽培技术进行研究,技术现已成熟,对其质量控制和药理作用已经有了一定的研究结果。从多角度探讨铁皮石斛,对其药理和成分进行阐述,进而为铁皮石斛的研究提供一定的理论基础和科学依据。