论道家美学思想与当代酒店室内设计

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  摘要:本文从探析道家美学思想入手,结合当下人们崇尚自然的审美情趣,系统论述了道家美学思想在现代酒店室内设计中的具体运用。
  关键词:道家;美学思想;酒店室内设计
  中图分类号:J022 文献标识码:A 文章编号:2095-4115(2014)11/12-239-2
  酒店建筑是社会历史发展的活化石,体现出了不同时代、不同民族的文化价值。中国也是世界最早出现酒店的国家,《庄子·山木》里提到的“逆旅”以及《圣武记》卷十一中的“驿站”就是酒店建筑早期的雏形。酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。位于东长安街与王府井商业街交汇处的北京饭店和建于上海外滩的中国饭店是中国酒店最早的代表。随着市场经济的迅猛发展,各个行业日趋商业化,在资本力量的腐蚀下,酒店室内设计中物质、功利至上和科技理性的过分膨胀等问题日趋严重。道家美学思想提倡道法自然、以自然朴素为美,迎合都市人们追求回归自然、身心合一、以求内心宁静与充实的心理需求。从酒店室内设计角度讲,我认为能从道家美学中得到感悟与启示有以下几方面。
  一、简约之美
  《道德经·第十一章》写到:“三十辐共一毂,当其无,有车之用。埏埴以为器,当其无,有器之用。凿户牖以为室,当其无,有室之用。故有之以为利,无之以为用。”这里运用辩证的方法论述了“有”与“无”即实在之物与空虚部分之间的相互关系。车、器、室的空虚之处是实现其使用价值的根本,所以万事万物之用最关键的还是其中的“虚”与“无”。“大方无隅,大器晚成。大音希声,大象无形。”出自《老子》第四十一章,在这里表明了老子推崇自然的美学观念,同时也提示人们在欣赏事物的过程中体味虚空的妙处。玄学是中国魏晋时期出现的一种崇尚老庄的思潮,其代表作《世说新语·巧艺》中写到:“四体妍蛋,本无善于妙处,传神写照,正在阿堵中。”在这里强调了“以形写神”的核心是以最简的“形”,传达出无限内涵的“神”。道家美学思想中提倡的“虚实”“有无”,以及玄学中的“形神”理念,实质上是追求简约之美。简约美的精髓是每一个精微细节都蕴含深厚的文化内涵,要求摈弃繁琐的装饰,精简到极少,但是不同于简单,注重几何符号和造型元素的搭配和再组合,彰显出一种朴素自然之美。现代酒店室内设计中对于简约美的运用可以通过以下两个途径实现:第一,运用最少的形式元素去隐喻丰富的文化内涵,空间组合和界面处理以“虚无”理念为核心,用近乎原生态的朴素去雕饰自然的美。例如:长城脚下的公社“竹屋”,以直线性的竹子作为主要造型元素,通过趣味性的组合排列,形成虚实变幻的竹子墙面。明媚的阳光透过竹子的缝隙悄然进进入室内,把自然清新、温暖舒适带给宾客。第二,删繁就简,去除浮华,遵从简朴、简约的本质美。由贝聿铭先生主持设计的香山饭店融园林和民居的典型性格为一体,在建筑外观造型上运用江南民居简洁朴素的气质风格,没有过多的装饰构件。在色彩的搭配上以白色为主调,灰色作为中间色调,局部黄褐色的点缀很好地丰富了空间的视觉效果。设计师将简约之美发挥得淋漓尽致,以自然朴素的设计形式创造出和谐高雅的酒店空间。
  二、阴柔之美
  《道德经·第七十六章》曰:“强大处下,柔弱处上。”老子辩证地论述了柔弱与刚强的得失好坏,强调指出要舍刚守柔。“天下莫柔弱于水,而攻坚强者莫之能胜,以其无以易之”(《道德经·第七十八章》)。老子以水为例,说明弱可以胜强、柔可以胜刚的道理。道教美学“阴柔”美具有特殊的魅力,它以“贵柔”哲学为理论根基,追求秀逸、超脱的意境。“画之逸格,最难其俦。拙规矩于方圆,鄙精研于彩绘,笔简形具,得之自然,莫可楷模,故目之曰逸格尔”(黄休复《益州名画录·四格》)。苏辙在《汝州龙兴寺修吴画殿记》中写道:“画格有四,曰能、妙、神、逸。盖能不及妙,妙不及神,神不及逸。”可见,道教美学“阴柔”美具有深远的影响意义。21世纪的人们将视野聚焦在传统文化之上,寻求返璞归真,尝试与自然的融合。重阴柔之美随处可见,简约风格、自然风格、田园风格的室内空间受到人们的推崇。从容徐缓、沉郁豁达的设计基调,相对那种追求“宏达”“炫富”的空间来说,给人以宁静与安逸。现代酒店室内设计的阴柔之美主要体现在以下方面:在空间组合布局上,不求新颖突变,以平淡自然的过渡来形成空间的婉约美;在材料的选择上以至纯至真作为原则,注重材质本身的色泽、肌理美,木、藤、竹、织物等天然材料的纹理、触感和质感符合当下人们崇尚自然的审美情趣,对营造温馨舒适的客房环境起重要作用;色彩的使用以朴素、自然、内敛的思想为主导,大量使用饱和度较低和纯度较低的色彩体系,鲜艳明快的色彩只适用于局部的点睛之处,这种柔和、淡雅的色彩给人以安详、平和的心理效应。例如:上海外滩茂悦大酒店的客房色彩基调以白色和咖啡色为主,土黄色作为过渡色,营造出一种温馨、平静的休息空间。总之,我们要汲取道家美学“阴柔”之美的精髓,为宾客营造一个典雅、清新的休憩空间。
  三、对意境的强调
  意境说理论是以“意象”为基础的主要理论,与“象”紧密相联。《老子》中的“大象无形”说,《庄子》中提出“象罔”,是最早对于“象”的解释。“意象”是在汉魏六朝之际出现和发展起来的,并包含意和象、隐和秀、风和骨等多种内容。意境作为美学范畴,最早出现于唐代王昌龄的《诗格》。《诗格》说到“搜求于象,心入于境,神会于物,因心而得”,这说明象先于境,境是象与心的融合。意境是客观景物与主观情感相融的产物,是情与景、意与境的有机统一。意境的营造对酒店室内空间极其重要,既可通过具体传统元素引出,也可借助虚实相生的设计手法,使意境更加深化,从而给人以无限的想象。例如:利用屏风、隔扇来限定组织空间,营造出一种似断非断、似隔非隔的空间意境;通过对光与影的合理运用,使得空间产生了光影和虚实的微妙变化,影响室内空间气氛和境界。利用纳景、借景、视图等手法,把色彩缤纷的大自然引入室内,给人以无限遐想。
  四、回归自然、返璞归真
  《道德经》第二十五章曰:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”这里的“自然”是自然而然的自然,即“无状之状”的自然。《庄子·外篇·田子方》写到:“夫水之于汋也,无为而才自然矣;至人之于德也,不修而物不能离焉。”主要提倡随应自然、不受外物束缚的思想。“既雕既琢,复归于朴”(《庄子·山木》),当人们在喧嚣的世界劳苦奔波,追求物质功利的满足,蓦然回首发现纯真自然才是最美的境界。道家美学中的那种雅拙与纯真、质朴与天然、简约与平淡趣味,给人带来一种宁静的喜悦和精神上的回归。随着工业化进程给环境带来的污染破坏,人们渴望与自然接近,回归自然。在酒店设计中要力求空间的“自然”融合,将室外自然元素引入室内。比如:利用“借景”设计手段将室外景色通过宽大落地窗映入室内;尽量选用天然材料,如木、砖、混凝土、天然石材等给人以亲近自然、返璞归真之感;一些花卉植物不仅能净化空气,而且给人以清新自然之感,在室内通过对盆景、假山、鱼缸、绿色植物的介入,可以营造出温馨自然的空间氛围。例如:广州长隆大酒店总统套房设计不以豪华博得宾客喜欢,而是注重自然元素的应用,原汁原味的自然材料贯穿始终。原木和藤条是套房家具的主要用材,竹编的帘子让温情的阳光在虚无之间溜入室内。总之,对于酒店室内设计来说,不要刻意追求获得某种强烈的视觉效果、用过度的激情和张扬来诠释作品,而是用回归自然、返璞归真的观念情调,把自然美与现代科技结合起来、将自然纯朴的艺术境界与现代生活融为一体,从而实现“可望可行”又“可游可居”的现实的物质空间。
  总之,道家美学思想提倡简约、阴柔之美、注重意境的营造以及崇尚回归自然、返璞归真的自然美,长期以来深深地影响了社会各群体和文化范畴。在现代酒店室内设计中运用道家美学思想,符合当下人们崇尚自然、回归自然的审美情趣。
  参考文献:
  [1]陈鼓应.老子注译及评介[M].北京:中华书局,1984.
  [2]邓庆尧.环境艺术设计[M].济南:山东美术出版社,1995.
  作者简介:
  汪新叶,女,河南南阳人,河南财政税务高等专科学校,讲师,研究方向:艺术设计。
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