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口蹄疫（foot-and-mouth disease,FMD）是由口蹄疫病毒（foot-andmouth disease virus,FMDV）引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病,可感染猪、牛、羊等70多种动物。该病传染性强、传播快、在世界范围广泛流行。OIE将其列在15个A类动物疫病之首,我国政府也将其排在一类动物传染病的第一位。一年四季均可发病,多发于冬、春寒冷季节。