【摘 要】
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【目的】南丰蜜桔作为江西省四大特色柑桔产业之一,加快南丰蜜桔品质提升对促进江西柑桔产业高质量发展具有重要作用。2007年笔者发现一棵(4年树龄)砧木为枳、接穗来源于南丰蜜桔“杨小2-6”的芽变优株,并经连续10余年高接鉴定表明该变异品种遗传稳定性较好,品质及耐贮特性也较佳,该变异优株被命名为“南丰蜜桔芽变优株ZZL-03”。为评价南丰蜜桔芽变优株“ZZL-03”(突变体)果实采后品质变化特征,客观探讨其商品性。【方法】以普通南丰蜜桔为对照,采收后每隔10 d测定其果实耐贮特性、内在品质及果皮果汁的色差指数
【机 构】
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赣南师范大学生命科学学院/国家脐橙工程技术研究中心/赣州市设施蔬菜重点实验室,江西省信丰县农业农村局,江西省大余县农业农村局
【基金项目】
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江西省重点研发计划项目(20171ACF60007,20203BBFL63065),江西省科技平台建设项目(2017PTGCD0052)。
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【目的】南丰蜜桔作为江西省四大特色柑桔产业之一,加快南丰蜜桔品质提升对促进江西柑桔产业高质量发展具有重要作用。2007年笔者发现一棵(4年树龄)砧木为枳、接穗来源于南丰蜜桔“杨小2-6”的芽变优株,并经连续10余年高接鉴定表明该变异品种遗传稳定性较好,品质及耐贮特性也较佳,该变异优株被命名为“南丰蜜桔芽变优株ZZL-03”。为评价南丰蜜桔芽变优株“ZZL-03”(突变体)果实采后品质变化特征,客观探讨其商品性。【方法】以普通南丰蜜桔为对照,采收后每隔10 d测定其果实耐贮特性、内在品质及果皮果汁的色差指数
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