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本文探讨了计算机在食品中的应用状况,汇总了《计算机在食品中的应用》课程教材、大纲、授课方式、学生、教师等方面的问题,并提出了出版相关教材、合理编制教学大纲、积极与学生交流、努力提升教师自身素质等方面的建议和对策。
《计算机在食品中的应用》课程教学探索
【摘 要】
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本文探讨了计算机在食品中的应用状况,汇总了《计算机在食品中的应用》课程教材、大纲、授课方式、学生、教师等方面的问题,并提出了出版相关教材、合理编制教学大纲、积极与
【机 构】
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安徽科技学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2019年46期
【基金项目】
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安徽省高等学校省级专业综合改革试点项目“食品质量与安全专业综合改革试点”(2016zy038)，桑宏庆
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