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摘 要：在粤语和英语中关于金钱、动物的词汇里有着一些语义空缺、错位和重合现象。本文将通过分析这些相关词汇，探讨其背后的地域文化、认知方式、思维模式、经济发展、宗教信仰的差异与相似性。
关键词：粤语;英语;语义不对称
在如今全球化的背景下，各地区之间交往日益频繁，作为文化载体的语言，是不同文化交流的工具。由于不同文化社会环境、宗教信仰、风俗习惯、历史进程、生活方式、地理位置、语言结构的差异，不同语言在交流中会产生词汇语义空缺、错位和重合的现象。这种现象为跨文化交际带来阻碍，若翻译不当，词不达意，会给外语读者带来困惑，对文化输出带来负面影响。
粤语，又称为广东话、白话，是广府文化的重要载体，粤语中有许多独特的文化内涵词深刻体现了两广地区的文化风采。随着两广地区政治、经济、文化水平的不断发展，粤语和英语相互影响相互作用越来越深，沟通问题也逐渐凸显。粤语和英语中都各自拥有大量蕴含该语言特有文化意义的表达金钱的和动物相关的词汇，本文旨在研究粤语和英语中的词汇空缺、错位、重合现象背后的成因，探讨针对此类现象的翻译策略，加强粤语文化输出以及两广地区学生的英语学习，对跨文化交流具有重要意义。
一、成因：
语义空缺与语义错位，皆由文化差异产生，具体可分为：
（一）地理环境不同
由于地理环境和民族文化发展的差异，在语言的表达呈现上也必然使得这两种语言会千差万别。地理环境影响人们的生活方式，因而若某事物在人们生活的客观环境中不存在那么语言就可能会出现语义空缺。中国幅员辽阔，以农耕生活为主，而西方国家大多数为岛国。在粤地区一带有种逢年过节必吃的食物“籺”“粿”。而在西方国家中却没有这种食物，这使得我们在翻译过程中很难找到对应的食物来翻译。又比如，欧美国家常吃的 “chocolate”，而在粤语甚至中国本土没有出现过的食物，因此粤方言地区的人则称呼这种食物为“朱古力”。
（二）宗教信仰不同
在中国流传最广的宗教是佛教，但经过历年的传播与发展，佛教逐渐与中国的道教、儒教相融合。关于宗教信仰中国人尤其是两广地区的人们具有明显的功利性，谁能帮助我解决问题，我就信奉什么宗教。因此，风水学在两广地区也尤为盛行。而西方国家多信奉基督教，他们认为上帝创造了一切，大多将信仰宗教作为一种纯粹的精神寄托。
（三）思维方式不同
中国人倾向于形象思维，注重表象，在日常语言使用中常常使用比喻等修辞手法，粤语作为中华语言文化的一个分支，同样深受这种思维方式的影响。而西方人倾向于逻辑思维较注重抽象。由于这两种思维方式的差异，造成两种语言内涵的差异，因此在交流中，往往容易出现语义空缺和语义错位的现象（李乐男，2018）。
二、语义空缺
语义空缺现象是指由于文化和语言的差异，某种语言中有的词语在另一种语言中没有完全可以对等和契合的词。也就是说在某种语言可以用两个词就可以表达出的某种意思，在另一种语言中就需要通过长句等拐弯抹角的方式才能表达清楚。这种“空缺”现象也被称为“词汇空缺”或“概念空缺”（赵焉如，2011）。
（一）英语和粤语有关动物词汇的表达语义空缺
从地理环境角度和人们生活习惯的角度可以了解到，中国是个以农耕为主的国家，因此对于牛这一耕作劳动力在人们生活中有着非常重要的作用，因而“牛” 这个动物常常用于人们交流打比方中。在粤语中也常常可见，如：
例1. 吹牛皮意为撒谎说大话
例2. 牛唔饮水唔揿得牛头低意味强迫不来
例3. 牛龟咁大只形容身壮如牛
而在西方国家的文化中，由于他们大多以畜牧业为主，在日常的交流表达中往往就会缺失关于“牛”这方面的词汇表达。在西方国家中，他们则通常使用马来形容这类表达。从这两种语言对于牛和马及不同的动物的表达习惯及其背后的内涵中可以看出，造成语义空缺这一现象，究其根本来说，是两种文化的不同，也就是说不同的地理环境和思维方式的不同等因素影响下，会使得我们在不了解彼此的文化背景及内涵时，在交流过程中出现语义空缺这一现象，从而在交际过程中这一现象成为交流中的一大障碍。因此，在跨文化交际中，我们要正确理解和处理语义空缺这一现象，从而使得我们的交流更加顺畅和准确。
三、语义错位
“语义错位是指某些词汇的字面意义相同，但背后的联想意义或比喻意义不同，或者某些表达相同语义的词汇，其表达形式不同。”（马丽，2004）。粤语和英语中代指金钱的一些词汇由于社会文化、经济发展的不同，也出现了语义错位的现象。
例1.水：一嚿水（一百元），抽水（抽成），水浸（资金积压），回水（退錢）
例2.嘢：几条嘢（几十元），几斤嘢（几百元），五粒嘢（五万元）、一皮嘢
例3.银纸（纸币），港纸（港币），美纸（美钞），散纸（零钱），银、有米（有钱），出粮（发工资），一蚊（一元），红底（一百元），红衫鱼（一百元）
例4.Green，greenback，green folding，green paper，green stuff，spinach，lettuce，cabbage;
例5.The job paid only fifty fish. 这份工作酬劳只有50元。
例6.Bring home the bacon 挣钱养家
例7.Blue cheese（2009年发行的）一百美元纸币
例8.He worked hard for his dough. 他为了赚钱努力工作。
例9.There's not a living soul in Colorado who doesn't depend for his bread on silver.在科罗拉多没有人能不靠钱而活着。 从上述词汇中，不难看出粤语和英语中均有用食物代指金钱的词汇，但由于饮食结构的不同，代称词汇的具体形式也不同，粤语中是用汉民族的主食米来代替;而英语中对金钱代称的食物则是芝士、面包、蛋糕等词汇。粤语和英语中也均有用颜色代指对应的纸币，虽然构词的逻辑是相似的，但由于地域客观情况的不同，词汇的表现形式也不同。
四、语义重合
语气重合是一种具有普遍意义的语言现象，指一个词语在语义结构中兼任两个或两个以上的语义角色，以人们生存环境的相似性和认知心理的趋同性为基础，并反映了语言的物质属性。词义的变化在人类相同的认知能力和思维过程的作用下产生相同或相近的隐喻义和转喻义，表现为语义基本重合。另外，由于英汉两个民族在语言世界观、历史传统、风俗习惯等方面的不同，具有相同原型意义的英汉基本词语在隐喻或转喻的认知过程中，呈现出不同的个性和差异，表现为语义部分重合。
在英汉基本动物词中，有些词在原型意义和隐喻转喻义上具备相对的语义重合。以狗为例，英语中表示“狗”的概念词语是“dog”，《柯林斯英英词典》中，“dog”的释义为“a very common four-legged animal that is often kept by people as a pet or to guard or hunt.”在《现代汉语词典》中“狗”的释义是“一种家畜，种类很多，嗅觉和听觉很灵敏，可以用来看家或侦察、搜捕、打猎等。”由此可见，狗在英汉两种语言里的基本语义是相同的。
另外，“狗/dog”在不同语境下，引申出其他含义，引起词义的变化。“狗”在英汉两种语言中都可用于比喻“卑鄙，顽劣”和“厌恶、鄙夷”。汉语中存在不可胜数的关于“狗”的习语，如“狐群狗党”“狼心狗肺”“兔死狗烹”“鸡鸣狗盗”，可以看出，这些有关“狗”的习语在汉语中大多是贬义的（沈明，2018）。同样，在英语的语言表达中也有一些有关狗的含贬义意义的习语，如“lazy dog（懒狗）”“a dog’s breakfast/dinner（一塌糊涂）”“a dog’s life（穷困潦倒的生活）”“give a dog a bad name（恶名难洗）”。
五、结束语
本文通过定性分析研究粤、英词汇中的语义空缺、错位和重合现象，探讨其背后的地域文化、认知方式、思维模式、经济发展、宗教信仰的差异与相似性。从本文的分析中可以看出，这些语义重合、错位和重合的现象，和社会文化是紧密相连的，这种联系是贯穿了社会文化的方方面面，小到吃食，大到信仰。所以了解粤语和英语的语言文化内涵，对促进粤语和英语语言的习得、对不同文化间的交流具有重要的意义。在跨文化交流中，尤其是对两种语言进行文本翻译时，要结合语境选择恰当的翻译策略，重视读者和听者的感受，才能达到跨文化交流的目的。
参考文献：
[1]崔艳，英语中“狗”隐喻的映射过程分析[J]. 北方文学，2017（26）：208.
[2]代男.浅析中英动物词汇的文化内涵[J].现代交际，2015（02）：38-39.
[3]李乐男. 英汉疾病、死亡委婉语的语义空缺探究[J].现代语言学，2018，6（2）：170-174.
[4]马丽.试论英汉动物词之联想意义[J].华北工学院学报（社科版），2004（04）：37-38+41.
[5]沈明. 英汉习语对比研究——以“狗”的隐喻概念为例[J].安徽文学（下半月），2018，（6）：85-87
[6]嚴新航.从英语“钱”看语言的社会与文化现象[J].外语与外语教育，2001（9）：56-58.
[7]于慧卿.英语“钱”代语及其社会价值观探析[J].科技信息，2014（13）：269.
[8]赵焉如.浅谈英汉语义空缺现象产生的原因和对策[J].咸宁学院学报，2011，31（09）：65-66+87.
作者简介：
黄敏欣，女，广东外语外贸大学南国商学院学生，研究方向：商务英语;
吴雯雯，女，学生，研究方向：商务英语;李嘉雯，女，学生，研究方向：商务英语
★ 该项目由广东省大学生创新创业训练项目资助：粤语和英语中词汇的语义空缺、错位和重合（项目编号：S202012620025）
广东外语外贸大学南国商学院 广州 510545
关键词：粤语;英语;语义不对称
在如今全球化的背景下，各地区之间交往日益频繁，作为文化载体的语言，是不同文化交流的工具。由于不同文化社会环境、宗教信仰、风俗习惯、历史进程、生活方式、地理位置、语言结构的差异，不同语言在交流中会产生词汇语义空缺、错位和重合的现象。这种现象为跨文化交际带来阻碍，若翻译不当，词不达意，会给外语读者带来困惑，对文化输出带来负面影响。
粤语，又称为广东话、白话，是广府文化的重要载体，粤语中有许多独特的文化内涵词深刻体现了两广地区的文化风采。随着两广地区政治、经济、文化水平的不断发展，粤语和英语相互影响相互作用越来越深，沟通问题也逐渐凸显。粤语和英语中都各自拥有大量蕴含该语言特有文化意义的表达金钱的和动物相关的词汇，本文旨在研究粤语和英语中的词汇空缺、错位、重合现象背后的成因，探讨针对此类现象的翻译策略，加强粤语文化输出以及两广地区学生的英语学习，对跨文化交流具有重要意义。
一、成因：
语义空缺与语义错位，皆由文化差异产生，具体可分为：
（一）地理环境不同
由于地理环境和民族文化发展的差异，在语言的表达呈现上也必然使得这两种语言会千差万别。地理环境影响人们的生活方式，因而若某事物在人们生活的客观环境中不存在那么语言就可能会出现语义空缺。中国幅员辽阔，以农耕生活为主，而西方国家大多数为岛国。在粤地区一带有种逢年过节必吃的食物“籺”“粿”。而在西方国家中却没有这种食物，这使得我们在翻译过程中很难找到对应的食物来翻译。又比如，欧美国家常吃的 “chocolate”，而在粤语甚至中国本土没有出现过的食物，因此粤方言地区的人则称呼这种食物为“朱古力”。
（二）宗教信仰不同
在中国流传最广的宗教是佛教，但经过历年的传播与发展，佛教逐渐与中国的道教、儒教相融合。关于宗教信仰中国人尤其是两广地区的人们具有明显的功利性，谁能帮助我解决问题，我就信奉什么宗教。因此，风水学在两广地区也尤为盛行。而西方国家多信奉基督教，他们认为上帝创造了一切，大多将信仰宗教作为一种纯粹的精神寄托。
（三）思维方式不同
中国人倾向于形象思维，注重表象，在日常语言使用中常常使用比喻等修辞手法，粤语作为中华语言文化的一个分支，同样深受这种思维方式的影响。而西方人倾向于逻辑思维较注重抽象。由于这两种思维方式的差异，造成两种语言内涵的差异，因此在交流中，往往容易出现语义空缺和语义错位的现象（李乐男，2018）。
二、语义空缺
语义空缺现象是指由于文化和语言的差异，某种语言中有的词语在另一种语言中没有完全可以对等和契合的词。也就是说在某种语言可以用两个词就可以表达出的某种意思，在另一种语言中就需要通过长句等拐弯抹角的方式才能表达清楚。这种“空缺”现象也被称为“词汇空缺”或“概念空缺”（赵焉如，2011）。
（一）英语和粤语有关动物词汇的表达语义空缺
从地理环境角度和人们生活习惯的角度可以了解到，中国是个以农耕为主的国家，因此对于牛这一耕作劳动力在人们生活中有着非常重要的作用，因而“牛” 这个动物常常用于人们交流打比方中。在粤语中也常常可见，如：
例1. 吹牛皮意为撒谎说大话
例2. 牛唔饮水唔揿得牛头低意味强迫不来
例3. 牛龟咁大只形容身壮如牛
而在西方国家的文化中，由于他们大多以畜牧业为主，在日常的交流表达中往往就会缺失关于“牛”这方面的词汇表达。在西方国家中，他们则通常使用马来形容这类表达。从这两种语言对于牛和马及不同的动物的表达习惯及其背后的内涵中可以看出，造成语义空缺这一现象，究其根本来说，是两种文化的不同，也就是说不同的地理环境和思维方式的不同等因素影响下，会使得我们在不了解彼此的文化背景及内涵时，在交流过程中出现语义空缺这一现象，从而在交际过程中这一现象成为交流中的一大障碍。因此，在跨文化交际中，我们要正确理解和处理语义空缺这一现象，从而使得我们的交流更加顺畅和准确。
三、语义错位
“语义错位是指某些词汇的字面意义相同，但背后的联想意义或比喻意义不同，或者某些表达相同语义的词汇，其表达形式不同。”（马丽，2004）。粤语和英语中代指金钱的一些词汇由于社会文化、经济发展的不同，也出现了语义错位的现象。
例1.水：一嚿水（一百元），抽水（抽成），水浸（资金积压），回水（退錢）
例2.嘢：几条嘢（几十元），几斤嘢（几百元），五粒嘢（五万元）、一皮嘢
例3.银纸（纸币），港纸（港币），美纸（美钞），散纸（零钱），银、有米（有钱），出粮（发工资），一蚊（一元），红底（一百元），红衫鱼（一百元）
例4.Green，greenback，green folding，green paper，green stuff，spinach，lettuce，cabbage;
例5.The job paid only fifty fish. 这份工作酬劳只有50元。
例6.Bring home the bacon 挣钱养家
例7.Blue cheese（2009年发行的）一百美元纸币
例8.He worked hard for his dough. 他为了赚钱努力工作。
例9.There's not a living soul in Colorado who doesn't depend for his bread on silver.在科罗拉多没有人能不靠钱而活着。 从上述词汇中，不难看出粤语和英语中均有用食物代指金钱的词汇，但由于饮食结构的不同，代称词汇的具体形式也不同，粤语中是用汉民族的主食米来代替;而英语中对金钱代称的食物则是芝士、面包、蛋糕等词汇。粤语和英语中也均有用颜色代指对应的纸币，虽然构词的逻辑是相似的，但由于地域客观情况的不同，词汇的表现形式也不同。
四、语义重合
语气重合是一种具有普遍意义的语言现象，指一个词语在语义结构中兼任两个或两个以上的语义角色，以人们生存环境的相似性和认知心理的趋同性为基础，并反映了语言的物质属性。词义的变化在人类相同的认知能力和思维过程的作用下产生相同或相近的隐喻义和转喻义，表现为语义基本重合。另外，由于英汉两个民族在语言世界观、历史传统、风俗习惯等方面的不同，具有相同原型意义的英汉基本词语在隐喻或转喻的认知过程中，呈现出不同的个性和差异，表现为语义部分重合。
在英汉基本动物词中，有些词在原型意义和隐喻转喻义上具备相对的语义重合。以狗为例，英语中表示“狗”的概念词语是“dog”，《柯林斯英英词典》中，“dog”的释义为“a very common four-legged animal that is often kept by people as a pet or to guard or hunt.”在《现代汉语词典》中“狗”的释义是“一种家畜，种类很多，嗅觉和听觉很灵敏，可以用来看家或侦察、搜捕、打猎等。”由此可见，狗在英汉两种语言里的基本语义是相同的。
另外，“狗/dog”在不同语境下，引申出其他含义，引起词义的变化。“狗”在英汉两种语言中都可用于比喻“卑鄙，顽劣”和“厌恶、鄙夷”。汉语中存在不可胜数的关于“狗”的习语，如“狐群狗党”“狼心狗肺”“兔死狗烹”“鸡鸣狗盗”，可以看出，这些有关“狗”的习语在汉语中大多是贬义的（沈明，2018）。同样，在英语的语言表达中也有一些有关狗的含贬义意义的习语，如“lazy dog（懒狗）”“a dog’s breakfast/dinner（一塌糊涂）”“a dog’s life（穷困潦倒的生活）”“give a dog a bad name（恶名难洗）”。
五、结束语
本文通过定性分析研究粤、英词汇中的语义空缺、错位和重合现象，探讨其背后的地域文化、认知方式、思维模式、经济发展、宗教信仰的差异与相似性。从本文的分析中可以看出，这些语义重合、错位和重合的现象，和社会文化是紧密相连的，这种联系是贯穿了社会文化的方方面面，小到吃食，大到信仰。所以了解粤语和英语的语言文化内涵，对促进粤语和英语语言的习得、对不同文化间的交流具有重要的意义。在跨文化交流中，尤其是对两种语言进行文本翻译时，要结合语境选择恰当的翻译策略，重视读者和听者的感受，才能达到跨文化交流的目的。
参考文献：
[1]崔艳，英语中“狗”隐喻的映射过程分析[J]. 北方文学，2017（26）：208.
[2]代男.浅析中英动物词汇的文化内涵[J].现代交际，2015（02）：38-39.
[3]李乐男. 英汉疾病、死亡委婉语的语义空缺探究[J].现代语言学，2018，6（2）：170-174.
[4]马丽.试论英汉动物词之联想意义[J].华北工学院学报（社科版），2004（04）：37-38+41.
[5]沈明. 英汉习语对比研究——以“狗”的隐喻概念为例[J].安徽文学（下半月），2018，（6）：85-87
[6]嚴新航.从英语“钱”看语言的社会与文化现象[J].外语与外语教育，2001（9）：56-58.
[7]于慧卿.英语“钱”代语及其社会价值观探析[J].科技信息，2014（13）：269.
[8]赵焉如.浅谈英汉语义空缺现象产生的原因和对策[J].咸宁学院学报，2011，31（09）：65-66+87.
作者简介：
黄敏欣，女，广东外语外贸大学南国商学院学生，研究方向：商务英语;
吴雯雯，女，学生，研究方向：商务英语;李嘉雯，女，学生，研究方向：商务英语
★ 该项目由广东省大学生创新创业训练项目资助：粤语和英语中词汇的语义空缺、错位和重合（项目编号：S202012620025）
广东外语外贸大学南国商学院 广州 510545