低GI值食物在糖尿病患者膳食中的应用指导

来源 :中国社区医师(医学专业) | 被引量 : 0次 | 上传用户:emmajqf
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目的:探讨合理应用低GI(食物血糖生成指数)食物对糖尿病患者的血糖控制及改善自身健康状况的有效性。方法:选取2010年3月~2010年6月收治2型糖尿病患者42例作为观察对象,对照组和实验组各21例。两组均进行糖尿病的健康教育,对照组采取传统的食物交换份法教育为主,实验组以GI知识宣传教育为主,指导如何利用GI值选择食物,营养教育和膳食指导2个月。观察患者的自觉症状、空腹血糖及餐后血糖值。结果:与对照组相比,实验组自觉症状减轻程度及血糖控制指标优于对照组。结论:合理的应用低GI食物,可以明显减轻糖尿病患者
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