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徽州呈坎罗氏毛豆腐营养成分及浸提液抗氧化活性网络首发

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：huziao

【作 者】

：

胡晓倩 李长江 吴永祥 祁路路 王玉芹 黄辉 韩婷婷 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2019年06期

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