【摘 要】
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通过气相色谱-质谱（GC-MS）分析桑叶提取物与暴马丁香叶提取物的化学组分，利用DPPH自由基法对干桑叶提取物(GSW和干暴马丁香叶提取物（GBW）及其混配后的提取物进行分析，对比研究其抗氧化能力。GSW的GC-MS分析结果表明2,2-二甲氧基丁烷，GC含量最高（70.98%）。GSW和GBW及其混配后的提取物对DPPH自由基均有较强的清除能力，清除率均高于50%，且GSW与GBW在体积分数1︰1
【基金项目】
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东北林业大学大学生创新训练计划项目（202110225493）； “十三五”国家重点研发计划课题（2016YFD0600805-01）；
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通过气相色谱-质谱（GC-MS）分析桑叶提取物与暴马丁香叶提取物的化学组分，利用DPPH自由基法对干桑叶提取物(GSW和干暴马丁香叶提取物（GBW）及其混配后的提取物进行分析，对比研究其抗氧化能力。GSW的GC-MS分析结果表明2,2-二甲氧基丁烷，GC含量最高（70.98%）。GSW和GBW及其混配后的提取物对DPPH自由基均有较强的清除能力，清除率均高于50%，且GSW与GBW在体积分数1︰1的比例下混配时抗氧化活性最强，清除率为90.20%。
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