【摘 要】
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以新鲜桑叶为材料,采用有机溶剂萃取法和分光光度法对桑叶叶绿素进行萃取与含量测定,通过比较不同溶剂及其浓度(体积)、不同萃取时间对萃取效率的影响,初步获得桑叶叶绿素的
【基金项目】
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江苏科技大学引进人才科研启动基金“常用防污涂料抑藻指标和评估体系的初步建立”（35290902）
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以新鲜桑叶为材料,采用有机溶剂萃取法和分光光度法对桑叶叶绿素进行萃取与含量测定,通过比较不同溶剂及其浓度(体积)、不同萃取时间对萃取效率的影响,初步获得桑叶叶绿素的萃取工艺。研究发现,叶绿素易溶于无水乙醇、丙酮等有机溶剂,而在乙酸乙酯中的溶解度则较低;且丙酮与无水乙醇的混合使用可显著提高叶绿素的萃取效率。此外,通过萃取工艺优化试验发现,当以5片桑叶圆片(d=0.6cm)为材料,以6mL丙酮比无水乙醇为1:2的混合溶液为萃取溶剂,室温条件下,暗室萃取24h后,叶绿素的萃取效率最高,叶绿素a的含量可达2.22
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