【摘 要】
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<正>在食品流通过程中,需要进行相应的质量监测。其中铝成为重要的污染源。监测部门定期采用先进的检验方法,对食品中铝的残留进行检测。因此,本文就结合笔者的实际工作情况,
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<正>在食品流通过程中,需要进行相应的质量监测。其中铝成为重要的污染源。监测部门定期采用先进的检验方法,对食品中铝的残留进行检测。因此,本文就结合笔者的实际工作情况,对如何做好食品中铝的测定和管理现状展开论述。生活中,铝已经成为公认的污染物。对国家监督检测部门来说,要做好风险评估风险监测,控制好食品中铝的含量。做为食品生产企业,要遵守国家相关规
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