2株乳酸菌对鸡源致病性大肠杆菌的体外抑制试验

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对2株乳酸菌对鸡源致病性大肠杆菌的体外抑制进行了研究,结果表明,3种处理方法均能不同程度地抑制大肠杆菌的生长,但以先接种乳酸菌后接种大肠杆菌的效果较好。该结果为分离的2株乳酸菌在动物生产中的应用奠定了理论基础。
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