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2019年1月3日讯,我国是猪肉消费大国,猪肉年消费量超过5000万t。非洲猪瘟疫情发生后,不少消费者担心,非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?对此,中国肉类食品综合研究中心主任王守伟明确表示,非洲猪瘟疫情不会影响猪肉及其制品的食用安全,我们可以放心食用猪肉及其制品。
中国肉类食品综合研究中心主任王守伟:非洲猪瘟不会影响猪肉食用安全
【摘 要】
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2019年1月3日讯,我国是猪肉消费大国,猪肉年消费量超过5000万t。非洲猪瘟疫情发生后,不少消费者担心,非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?对此,中国肉类食品
【机 构】
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不详
【出 处】
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畜牧兽医科学(电子版)
【发表日期】
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2019年2期
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