夏季饮食的保健误区

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  果汁饮料代替白开水:虽然果汁饮料含有维生素,适量的饮用可以补充身体所需,但它也是高渗液体,不能解渴,反而越喝越口渴。果汁中的主要成分——糖,摄取过多会扰乱孩子的消化吸收功能,抑制食欲,影响蛋白质等营养素的吸收。而且过量的糖分如不能被人体吸收利用,则易腹泻,时间长了还会引起肾脏病变。一旦孩子养成了喝果汁的习惯,反而导致营养不良、阻碍正常的生长发育。儿科专家主张,儿童补充水分还是以白开水为好。如果喝果汁,最好由家长动手为孩子榨一些纯鲜果汁喝。
  口渴喝白开水,一次喝够:夏天身体容易出汗,导致体内水分丢失,孩子要及时填补水份以满足自己身体的代谢需要。但人体水分的丢失是渐进的,当丢失的水份过量时,才会刺激饮水中枢神经引起口渴。要给孩子解释这个原理,叮嘱并监督孩子勤喝水,切记不要等口渴时才一次喝够。一次性饮水太多,会加重肾器官的负担。而当肾不能及时排除水分时,存在体内的多余水分会稀释血液,导致水中毒。
  过多饮用清热祛暑的自制饮料:夏季为防止孩子中暑,很多家长喜欢给孩子喝绿豆汤、酸梅汤等消暑益气的自制饮料。但绿豆性属寒凉,过多饮用绿豆汤会导致儿童脾胃失衡,腹泻。同样,酸梅汤虽有助于体内酸碱平衡,但因为儿童胃黏膜薄弱,喝太多容易引发胃和十二指肠溃疡。
  饮食过于清淡:孩子正处发展生长发育期,对营养的需求量比较旺盛,所以夏季饮食不能只图清淡而忽略孩子的身体需求,应饮食平衡,注意补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等食物。
  
  (责编 张清涓)
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